31 mai 2012

Fraise-Pistache

Fraise - Pistache mes deux parfums de glace préférés, j'en mangerai toute l'année.... bon c'est déjà ce que je fais!!!!!! Mais là je me suis dit, le soleil est là, tu commences à aller à la plage avec tes beaux maillots de bain, alors halte là!!!! Une version blouse serait plus sage. Alors hop un tour au rayon des cotons de satin et ça donne une glace Fraise - Pistache comme chez le glacier!!! Une majorité de pistache avec une touche de fraise!!! J'ai été OBLIGEE de mettre du passepoil, il y en a partout en ce moment,... [Lire la suite]
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29 mai 2012

Mosaïque 4

Depuis 2-3 semaines je travaillais sur ce projet de diptyque en mosaïque.  Les cadres-miroirs proviennent d'une célèbre chaîne de magasins suédois (je pense que vous aurez trouvé de quoi je parle :)). J'ai utilisé des galets japonais pour mettre dessus. Le ciment a été très dur à faire car il n'y a aucun angle droit pour s'aider à bien faire les choses. Le détail de chacun des cadres : Enjoy. Mini
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27 mai 2012

Assiette Brunch "Façon Tapas" du Dimanche

Ce dimanche c'était entrée de fête avec un assortiment façon tapas. Au programme : - du lomo iberico (sorte de saucisson/jambon espagnol issu de la viande de porc Iberico/PataNegra) - des croquettes de mozza maison - des carottes rapées - et de petites tartines de rillettes d'oie Très franchement après ça on n'avait plus très faim mais on s'est régalé par contre. Mini  
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25 mai 2012

Marque-pages

Ma maman m'ayant piqué le marque-pages qu'elle m'avait fait il y a longtemps pour ces bouquins je me suis retrouvée à utiliser des billets de trains comme marque-pages!!!!! Je pense qu'au bout d'un moment elle a dû avoir pitié de moi et elle m'en a gentiment fait un autre. Elle est dans les thèmes que j'adore : le bleu et la mer. Trop mimi hein? Merci ma petite maman adorée. Mini
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20 mai 2012

Sablé Breton, Pommes et Nutella

Christophe Adam, chef patissier (ancien de chez Fauchon) vient de sortir un nouveau livre de desserts : Tartelettes! J'adore vraiment ce qu'il fait, même si des fois ce n'est pas toujours facile à réaliser. Mes éclairs (ici) étaient tirés de son précédent bouquin. Cette fois-ci j'ai fait un mix de 2 recettes de tartelettes et ça a donné : un sablé breton, pommes et nutella. Ingrédients de la pâte à sablé breton (pour 500g environ) : - 2 jaunes d'oeuf - 120g de sucre semoule - 120g de beurre mou - 190g de farine ... [Lire la suite]
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18 mai 2012

Gaufres à la vanille

Que faire un vendredi quand on est en RTT et qu'il fait moche dehors, hé ben on fait de la cuisine. Et je viens donc de finir de faire des gaufres. Elles sont encore toutes chaudes :) En plus on peut les agrémenter avec tout plein de choses en fonction des goûts de chacun : cassonade (comme sur la photo), sucre, confiture, chocolat, nutellaaaaaaaaaa (pour les hanches)... On vient de se régaler lors d'un 4h tardif, hummmmmmm. La recette vient du site Marmiton. La seule modif que j'ai faite c'est de mettre les graines d'une... [Lire la suite]
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15 mai 2012

Quelques cartes 3

Voilà de nouvelles petites cartes scrapées le WE dernier. Cette fois-ci, pas d'utilisation de la machine Big Shot comme la dernière fois. Matériaux utilisés : papier Kesi Art, masking tape, tampons (Florilèges entre autres) et des boutons en plastique. Babette
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13 mai 2012

Défi 13: Un petit sirop de grenadine Melle!!!!

Et oui , je réponds présente à ce nouveau défi 13 aux couleurs des sirop de mon enfance!!! Mais je réponds aussi à un Défi lancé avec ma copine Maud. Et oui tout est partie d'une commande d'un drap chez La redoute. Maud m'a forcé à commander, sisi je vous assures, Maud m'a forcé.... Je suis crédible hein!!!!! Il fallait que l'on se fasse une petite créa avec ce drap. Bon OK, on va pouvoir en faire d'autres vu la longueur du spécimen!!! Alors tadam, voici mon Défi 13 en mode grenadine et mon défi duo avec Maud. Et voilà, un... [Lire la suite]
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11 mai 2012

Froid ou chaud, ça sera en bleu...

Bon mon coeur balance entre Froid ou Chaud et Chaud ou Froid... On ne sait pas trop si on doit se dire que l'on est en hiver ou bientot en été!!!!!! Franchement pour être fixé, on va attendre les saints de glace... On croise les doigts pour que cela annonce un été sympa. Alors pour préparer toutes les éventualités, car oui avec le déreglement climatique il vaut mieux!!! Je me suis donc lancée dans du tricot en baby alpaga tout doux tout chaud et dans de la couture en voile de coton!!!!! TOUT dans les tons de bleu!!!! Grand écart me... [Lire la suite]
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09 mai 2012

Gratin de poires aux amandes et aux pistaches

Encore des poires vous allez me dire :), oui mais j'adore ce fruit. Cette recette vient du Marie Claire Idées de Janvier-Février 2012. Et c'est encore une recette très rapide à réaliser.   Ingrédients (pour 8 personnes) : - 4 grosses poires mûres - 80cl de crème fleurette - 150g d'amandes en poudre - 60g d'amandes éffilées - 100g de pistaches non salées mondées - 4 jaunes d'oeuf - 80g de cassonade (+ un peu pour le moule) - 10g de beurre (pour le moule) - 8cl de rhum (genre Negrita) Recette : Hacher finement... [Lire la suite]
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